有獨特的濃郁果仁香味,味道略甜並有楓糖香,帶少許回甘。質感比起其他果仁醬軟滑,非常容易抹開或攪勻。
- 碧根果有助抗氧化,更被美國農業部USDA認證為頭15名最佳抗氧化食品之一
- 營養豐富,含19種以上維他命及礦物質
- 有助減重,能提升新陳代謝,幫助增加肌肉,提供能量,降低血糖,增加飽肚感,從而達到瘦身效果
成分
100%美國碧根果
不含糖、鹽、油、添加劑及防腐劑
容量
200g
食用方法
- 用作麵包抹醬:先於吐司上塗一層厚厚的碧根果醬,(i) 再加海鹽帶出果仁香; 或 (ii) 加少許楓糖漿,再灑上肉桂粉,味道仿如碧根果仁批
- 拌乳酪、麥皮、奇亞籽布甸等等
- 伴雪糕、蛋糕、窩夫、班㦸等等
- 用作烹調沙律醬或其他醬汁
最佳食用日期
製造日起計6個月
貯藏方法
開封後亦不需冷藏,由於產品沒有添加乳化劑,會出現油醬分離現象,每次食用前請先徹底攪勻,切勿倒掉上層的油
產地
於香港有牌廚房每週限量新鮮手工製造