以優質高級加拿大麵粉、秘製蝦子濃湯再加上特級蝦子製成粉團，經人手處理後成為麵餅。先把麵餅蒸熟，再把麵餅焗制，同時蝦子濃湯亦被麵餅完全吸收，最後在煮麵時味道亦能釋放到開水，最後連湯放入碗中即可享用。
規格
1袋12個
食用方法
一碗到一碗半水（約400cc）煲滾後
把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河
連湯放入碗中即可食用
產地
香港
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