手工製作｜香港製造 | 無防腐劑｜無添加劑
開蓋後需放雪櫃保存
醬油以三種花椒及印度辣椒於鑊中炒香，加入日本醬油慢煮，浸泡過夜，完成後醬油散發麻辣香氣，香、辣、麻層次豊富！特別選用日本千葉県產減鹽醬油，唔會太咸，更能突出麻辣味道！ 食法: 點燒賣、伴腸粉、蒸餸、炒餸、打邊爐等 配搭 [黃+醬] 花椒辣油系列，味道更多變化，更多享受！
醬油選用七種材料精心製作，包括桂皮，八角，印度指天椒，花椒，川花椒，青麻椒，日本減鹽醬油（含大豆，小麥及酒）
- 「黄+醬」主打手工花椒辣油、XO醬及醬油
- 主廚超過十五年香港五星級酒店及米芝連星級餐廳廚房經驗
- 任職酒店餐廳助理總廚，曾在英國及澳洲深造廚藝，善於利用多種多國食材
- 自家製作汁醬及食譜。嚴選食材、牌照經營、自設廠房
- 不添加防腐劑及添加劑，100% 香港製造！
廚師獨家秘方，以十幾種食材精製，辣油選用法國提子核油，天然純淨，能充份突顯食材味道，富含多元不飽和脂肪酸，有益健康！辣油以三種花椒及三種辣椒製作，加入桂皮陳皮八角等材料24小時精煉！辣度溫和，氣味濃郁，加落湯麵等熱食，麻香椒香立即四溢，提升食物味道！
規格
180ml
注意
此産品含有大豆、含有麩質的穀類及其製品。
生産此産品的廠房亦處理甲殻類動物及其製品。
保存方法
請存放於陰涼乾爽處。
開啟後請立即冷藏。
請使用潔淨的食具取出醬料。
無添加防腐劑，每次開蓋後請將瓶口抹乾淨。
產地
香港