- 預先注入氮氣的咖啡,開封後會產生啤酒般綿密氣泡
- 咖啡質感更順滑,無添加牛奶也能喝到幼滑的質感
- 優質單品咖啡;特顯咖啡豆的原味道
- 經冷萃18小時
- 不含乳製品、採用天然代糖
- 適合素食人士
- 全天然成分
氮氣咖啡
將低溫冷萃的咖啡加壓並打入氮氣,兩種方法融合後,令咖啡無須加奶精或牛奶,都能有如奶泡般溫順綿密的口感,也可提升咖啡的甜味,進而達到減糖效果。
不僅如此,氮氣還具有保持咖啡新鮮的作用,咖啡如果長時間暴露於空氣中,容易被氧化,所產生的酸味和苦味也越重。灌入氮氣後,咖啡較不易被氧化,味道更穩定。
我們建議先將咖啡倒入玻璃杯入面欣嘗氮氣的效果、之後才享受最完美的氮氣咖啡。
為你的咖啡提供一個更好的選擇。為你的地球提供一個更好的選擇。
Minor Figures 的有機燕麥奶是由專業咖啡人士研製的燕麥奶,為你的咖啡提供一個理想的選擇。只採用獲有機認證的原材料製造,我們的有機燕麥奶能夠完美地結合最高質素的咖啡,從而帶出咖啡豆真正而且獨特的味道。它亦有完美的甜度,蒸發時能夠製作出順滑細泡的咖啡,是咖啡師最理想的選擇。
規格
200ml
產地
英國