【We are back • 新店準備中 • 明天早上重啟】
| 22 Jul, 2020
✺辦館式人情味✺
你有一間屬於你雜貨店嗎？
早於七八十年代，辦館的足跡便已遍佈全香港，為附近居民購入日常用品、煙酒零嘴提供駐點。學生時期的我，習慣到學校附近的辦館買一盒牛奶，配清晨的微風作早餐。青春期總是有點羞怯，每日到訪都鮮少會主動打招呼，但辦館「事頭」總精神抖擻以響亮的一句「早晨呀同學」，為我每天都開個好頭。
辦館，可謂超級市場的前身，開埠初期由洋人帶入及經營，主要售賣的是煙酒，而客群多為來港定居及公幹的外國人為主，俗稱「來佬」和「來佬貨」。有趣的是，辦館是可以賖賬的，大的小的一律月尾計的。後來辦館漸漸普及於屋村等聚居地，兼賣食品及日常用品。...