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Oro Brut DOC - Prosecco 750ml

Oro Brut DOC - Prosecco 750ml 產品介紹維多卡酒莊(Val D'Oca)位於意大利的維內多省(Veneto)葡萄酒產區內,坐落美麗的連綿山丘之上,阿爾卑斯山腳之下─A...

Oro Brut DOC - Prosecco 750ml

產品介紹
維多卡酒莊(Val D'Oca)位於意大利的維內多省(Veneto)葡萄酒產區內,坐落美麗的連綿山丘之上,阿爾卑斯山腳之下─Asolo和Conegliano之間。Val D'Oca酒莊創建於1952年,為照顧本地及本國的釀酒業者,現時與酒莊合作的葡萄種植者約576個,涉及的葡萄園總面積約714公頃。

多年來,維多卡酒莊秉承品質至上的信念,以推廣酒莊成員的產品為目標,他們持續投入相當的資源及人力,值提升生產過程─由種植至入瓶─的水平,令酒客更能感受他們釀酒的心思及技術。2002年2月,Val D'Oca酒莊獲得了ISO 9000認證,同時採用多個方法去改良生產過程:

  • 以衛星繪畫成員的葡萄園
  • 由貝專業知識的農學家提供技術和顧問支援
  • 提供教育及持續培訓予種植者
  • 挑選以生產頂級葡萄為使命的優質酒莊
  • 採用BIO,使葡萄種植從傳統農業轉變為有機農業

遵從開創酒莊時所作的承諾,維多卡酒莊運用科技,提昇釀酒、缸糟發酵及廠房監控,以維持酒品質素。最近,光是維多卡酒莊旗下品牌:VAL D’OCA, CA’VAL 及 MINU 已分銷至全球33個國家,佔總銷售接近25%。

**評分
90 POINTS – FALSTAFF 2019

規格
750ml

產地
意大利

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