酒咖啡介紹
酒咖啡是一種將咖啡生豆浸泡在酒中，使酒的風味轉移至生豆後，再進行烘焙的“酒香咖啡豆”。
酒廠介紹
本產品由創立於安政4年的神奈川縣海老名市「泉橋酒造股份有限公司」釀造。酒廠秉持「酒造是從米作開始」的信念，從酒米栽培到酒的製作，均保持一貫的品質。堅持傳統的釀造技藝，採用昔日的方法精心製作，並根據土壤和生產者的特性以及米的特點進行調整，使每一款酒都展現出自然深邃的風味。
使用的酒類
本產品使用100%神奈川產山田錦釀造的純米吟醸酒「彩〜いろどり〜」。採用傳統的袋絞工藝，讓酒的重力自然滴落，從而充分展現其香氣與風味。
味道
將香氣高雅、華麗的「彩〜いろどり〜」與咖啡生豆浸泡1週至1個月，使日本酒特有的麹甘味和風味與咖啡的香氣完美結合。後味中，您能感受到日本酒獨有的果香，帶來清爽的口感。這款酒咖啡是日本酒與咖啡風味的美妙交融，令人愉悅。
規格
90g
產地
日本