光榮菊 - 月下無賴 無濾過生原酒 720ml

光榮菊

$268.00 $298.00 $30

供應中!

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.

根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

冷凍運送~

  • 米種: 龜之尾
  • 精米步合:非公開
  • 酒精:16%
  • 酒藏水源:衹園川伏流水
  • 國家產區:日本Japan/佐賀縣 Sage/ 光榮菊酒造 Koueigiku Sake

光榮菊 - 2006年,在佐賀縣小城市成立了一家新公司,收購了一家已經關閉的釀酒廠並接管了該品牌。
釀造菊鷹的釀酒大師山本參與了發布會並開始了釀酒。
該公司的董事長日下先生原本就職於電視影像製作公司,在製作與農業和經濟相關的節目時,他對日本酒的潛力和吸引力著迷,並開始努力成為日本酒釀酒師。
酒廠建築年久失修,所以首先更換了屋頂,重新裝修了內部。謝謝。
儘管他們面臨一些麻煩,例如 8 月的大雨導致酒麯室被淹沒,但他們還是設法創造了正確的釀造環境,並於 2019 年 12 月以光榮菊 (Koei Kiku) 的名義推出了第一款清酒。

月下無賴 (Gekka Burai) 是一款酒精度高、口感濃鬱的啤酒,是為了響應山本東司 (Toji Yamamoto) 的長期粉絲的呼聲而推出的。
這次我們採用了“Sagabiyori”這種米品種,其品質每年都穩定,而且易於生產。

產品特色:

  • 低精白米: 使用低精白米「 龜之尾」釀造,保留更多米香與口感,風味更為濃郁。
  • 時間的魔術: 開瓶後的風味會隨著時間推移而產生變化,帶來多層次的感官體驗。
  • 神秘的魅力: 如同夜幕下的無賴之風,充滿神秘與誘人的魅力,等待您去探索。 


令人愉悅的鮮味,相當有潛力的清酒冷藏後味道清新。
隨著溫度的升高,味道呈現出柔和的甜味和輕鬆的細微差別。
請品嚐這個​​季節的菜餚,包括充滿蘑菇的燉菜和西式燉菜。

規格
720ml

產地
日本

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