9月21日 截單
9月26日 團購 - 紅磡民裕街自取 18:00-18:45
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* 可以連其他貨一齊買，到時自取
外酥內軟的蛋糕綜合了濃郁的杏仁香氣，兼具有「金磚」的外形，適合在百忙中方便食用的甜點。
費南雪蛋糕最早發現於中世紀法國的一家修道院裏，那時候它的名稱是「修女蛋糕」。1890年，一位名叫拉辛（Lasne）的巴黎糕點師在巴黎金融區附近開設了一家商店。他的大多數客戶都是「金融家」們（Financier是法語，指金融從業者），他們希望找到簡單而又不弄臟手指的零食。拉辛想讓他的蛋糕受到青睞，於是將修女蛋糕從橢圓形變為長方形，看起來金條一樣，並取名為「費南雪」（法語Financier音譯）以取悅他的貴客們。
費南雪蛋糕是用上好黃油、杏仁粉和糖制成的。這種法式小蛋糕重量輕但杏仁味濃郁，樣式簡單卻很經典。難怪費南雪迷你蛋糕會成爲常見的下午茶點。
全純手工人手製作，成份天然無添加任何防腐劑
產地
香港