
源於哥倫比亞的咖啡豆經過柑橘類水果酵母發酵水洗過程,呈現出令人垂涎欲滴的風味。初嘗映入口腔的是撩人的桂花香氣,緊接著豐富的芒果和油桃香氣在口中綻放,伴隨著淡淡的水果酸與綿密的水果軟糖甜感,讓人無法抵抗這款冷熱皆宜的咖啡美味。
- 處理法 Process
柑橘類水果酵母發酵水洗處理/Purple Caturra Kumquat washed
- 烘焙度 Roast Degree
淺度烘焙 Cinnamon Roast
- 風味 Flavor
桃子醬,椰蓉,柑橘酸質,水果糖般甜感,果汁口感,尾韻帶有桂花餘韻。
味 道/Taste: ★★★★☆
口 感/Body: ★★★★☆
甜 度/Sweetness: ★★★★☆
酸 味/Acidity : ★★★☆☆
後 韻/Aftertaste: ★★★★☆
產區 Region:哥倫比亞 Columbia
莊園 Manor:慧蘭 Huila
海拔 Altitude: 1730m
成份
100% 阿拉比卡咖啡豆 - 精品咖啡豆
規格
10g x 10
產地
哥倫比亞 Columbia