城釀，承讓香港，不少人時常把啤酒當作娛樂必備品；不同品牌的啤酒雖然垂手可得，但有多少人想過可以釀造出屬於自己的味道？
工業化啤酒廠都告訴我們，釀酒需要精密儀器及大量成本，事實並非如此！釀造聽起來很遙遠，但其實並不陌生－媽媽浸的梅酒，爸爸漫的藥材酒姐姐做的醋，都有他們獨特的味道和文化。更何況，啤酒 城釀 － 代表著我們相信每一個城市都應該有自己口味的啤酒，所以香港人是時候要釀造屬於本土的味道承繼下去，讓代代相傳我們的釀酒廠每個城市，每日孕育著與眾不不同的大小故事。
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