[早鳥優惠]
截單日期：1月17日 （星期六），18號開始回復正價
送貨日期：2月13日（星期三至五）
(額滿會提早截單，請提早訂購)
鮮磨薑汁是薑汁年糕的靈魂，佔整底糕三分一的重量!在中醫角度，薑能溫暖脾 胃、驅散風寒、補充陽氣，是冬日保健暖身良品。
嚴選三款本地有機新鮮薑，包括天樂有機農莊、B記農莊及鄉騲習作的收成，只 為讓你食得健康。
一份足料的手工年糕，單是備料已用上四天功夫。廚娘們先花半天洗薑去泥，再 耗三日仔細地磨薑汁、去薑絲。三點水薑汁年糕的特色是用不同品種的薑，以不 同層次的薑勁令大家驚豔。為襯托新鮮薑汁的鮮味，我們特意配上歐盟有機認證 的菲律賓有機黑糖，不經漂白、保留豐富礦物質，富含香濃的甘蔗清甜，更帶有 特別的礦物味。沿用承傳的古法，先把兩者熬煮成郁厚的薑糖漿，再撞進糯米麵 團，拼撞成煙韌不黏牙的本地有機鮮薑汁年糕。
每一底煎香、蒸軟兩相宜的薑汁年糕，均絲絲有機薑芳香，味道辣而不嗆，且自 帶奶香。滋味在口中留有餘韻，暖意由喉嚨通往全身，希望讓你吃出一份有溫度 和堅持的窩心暖意。
成分
本地有機鮮薑汁、黑糖、糯米粉、水
重量
600g
存放方法
糕點必須儲放於0-4度雪櫃內冷藏，開封後請盡快食完。
備註:如遇天氣影響，薑的個別品種或需由台灣補充，以確保風味與供應穩定 (約佔整體薑用量30%)。
注意事項
食用期限(生產日起計，詳見包裝外所示):
臘味蘿蔔糕 、純素蘿蔔糕 : 最佳食用期約七天;
薑汁年糕:最佳食用期約十四天，存放冰格可延⻑食用期;
臘味芋絲餅、純素芋絲餅:最佳食用期約九個月
存放冰格內的糕點(芋絲餅)可提前一日放0-4度雪櫃解凍，方便翻熱。 年糕及蘿蔔糕不能存放於冰格內。
為保持糕點品質，請確保客人取貨時帶備保溫袋。另有保溫袋($10/個)可作 加購用，如需要可向我們查詢。
糕點食用期按出貨日期順序，每日的出貨數量有限，敬請見諒。
產地
香港