研味社 - 花生鹹蛋豬肉糭 350g

研味社

$60.00

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預訂 三點水 六款農家粽、小皇國粽套餐 及 研味社 四款傳統客家粽,滿$300 即免運費。

截單日期:2025年5月12日
送貨日期:2025年5月19-23日

自取:地址請填「紅磡自取」,即免運費
自取地址:紅磡民裕街36號榮業大廈 10H

花生高纖而且營養豐富,配以五花腩和鹹蛋黃,味道更豐富更有嚼頭,不添加防腐劑,絕對真材實料,經過十多小時的烚煮,所有肥肉已經溶化與糯米及綠豆化為一體,當打開糉葉香氣撲鼻!

傳統客家粽會包成四方形,又叫做枕頭粽。我哋會用4至6張糭葉包住餡料,咁樣煮起嚟更加緊實,煮熟之後切開嚟都唔會散。用生糯米蒸煮唔係半熟嘅狀態,所以煮客家糭要相對長啲時間,通常要煮十幾個鐘頭,確保糭充分煮熟同埋達到最好嘅口感,仲可以好好吸收餡料嘅味道。

所有糉都係全手工喺香港製造,冇加入防腐劑。先浸泡糯米,瀝乾水份,再同其他材料混合。揀起糭嚟,感覺好重,證明餡料夠足。

規格
350g

儲存方法
急凍貯藏,保質期3個月
攝氏0至4度儲存

食用方法
無需解凍,把糭(連葉)放入滾水中加熱25分鐘

產地
香港

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