香氣:★★★★
濃厚:★★★☆
甘味:★★★☆
苦味:★★★☆
酸味:☆☆☆☆
特色:巴布新幾內亞+哥倫比亞Q級咖啡豆,重度烘焙,濃厚口感,伊勢神宮外宮奉納品選定,適合重口味。金之錿更被選為伊勢神宮外宮奉納品。
什麼是 Q 等級咖啡?
Q 等級是世界咖啡鑑定師認可的高品質咖啡的稱號。 Q 等級 (Q-Grade) 是頒發給高品質咖啡的稱號,根據 SCAA (美國精品咖啡協會) 的杯測評分標準,獲得 80 分以上高分的咖啡批次才能獲得 Q 等級稱號。 這是 SCAA (美國精品咖啡協會) 的相關組織 CQI (咖啡品質協會) 的認證。 這是世界標準認證的精品咖啡。
加藤咖啡店
創立於1986年名古屋, 是該區內著名咖啡店。 店主加藤達也引入在卓越盃咖啡大賽(Cup of Excellence)中被評選為最高等級的世界冠軍咖啡豆,並以獨門方法進行自家烘焙,帶出各國不同的風味。
規格
8g 20包
使用方法
- 撕開包裝內含一個濾掛咖啡包,取出後將咖啡包兩側有耳朵拉開可以固定在杯子或容器的杯口。
- 咖啡包穩固後,將熱水慢慢注入咖啡包開口(150ml水量最適)。
- 等待30秒後取下咖啡包即可享用。
- 喜歡口味較重可讓咖啡包持續泡在杯內的咖啡水位中,泡越久味道會越濃。
產地
日本