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原居文化|◤ 手 工 酒 釀 · 香 港 製 造 ◢

原居文化|◤ 手 工 酒 釀  ·   香 港 製 造 ◢ - 同人辦館 Our HK Mall

是本地首個酒釀品牌,釀造技藝來自新界圍村-新田文氏。創辦人Brewing Man 是香港少數傳承了母親手藝之男性,希望讓大眾認識圍村百年養生智慧,並珍視傳統文化及感受手造工藝之可貴。除了圍村黃酒釀外,研製出即沖版黃酒釀養生飲品-「薑棗釀」及「陳樣南棗釀」,進一步推廣「食補養生」理念。

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