伙記札記

2024 香港小店月餅推介❤️‍🔥

2024 香港製造月餅 膳心小館 膳心小館的月餅以傳統手工製作為特色。嚴選優質食材,帶來多款經典月餅,如傳統雙黃白蓮蓉月餅和傳統伍仁月餅,口感細膩,香氣四溢。此外,小館還推出健康選擇,減糖款式受到廣泛歡迎,旨在滿足不同顧客的需求。每個月餅都蘊含著 師傅 及媽媽們的用心,同時又可以支持義工們照顧貓貓的費用。 Mirai Bakery 延續上年熱賣的流心奶黃款式,今年加推開心果醬及朱古力月餅,吸引力十足,加上性價比極高,是辦館銷量第一的月餅。同時,期間限定的蛋捲出現亦出現在辦館,可以一併選購。 榴槤B哥 榴槤冰皮月餅是香港人的最愛之一。 嚴選100%馬來西亞的極罕黑刺和極品貓山王榴槤肉製作,皮薄足料 啖啖榴槤飄香。今年的自取點加入 Aeon 超市,自取點遍佈全港九,實有一間方便到你。 (持續更新中) 即刻去訂! 即刻去訂啦!

教你4個超簡單美味的蛋白粉食譜 免焗爐輕鬆懶人包

1. 高蛋白奶昔 材料: 1勺蛋白粉 1杯牛奶或植物奶(如杏仁奶或豆奶) 1條香蕉 1湯匙花生醬(可選) 冰塊(可選) 做法: 1. 將所有材料放入攪拌機中。 2. 攪拌至順滑,根據需要添加冰塊。 3. 倒入杯中享用,這款奶昔是運動後快速補充能量的理想選擇。 --- 2. 高蛋白燕麥粥 材料: 1杯燕麥 1勺蛋白粉 2杯水或牛奶 1湯匙蜜糖或楓糖漿 新鮮水果(如藍莓或香蕉) 做法: 1. 在鍋中煮燕麥和水或牛奶,煮至燕麥變軟。 2. 加入蛋白粉和蜜糖,攪拌均勻,讓燕麥更加美味。 3. 盛出後,添加新鮮水果,讓你的早餐更具營養。 --- 3. 高蛋白能量球 材料: 1杯燕麥 1/2杯花生醬或杏仁醬 1勺蛋白粉 1/4杯蜜糖 一小撮鹽 1/4杯巧克力片(可選) 做法: 1. 將所有材料混合在碗中,攪拌均勻。 2. 用手將混合物捏成小球,方便攜帶。 3. 將能量球放入冰箱冷藏約30分鐘,隨時享用! ---  4....

透明乳清和普通乳清有什麼分別?邊種比較好?

透明乳清(Clear Whey)和普通乳清(Whey Protein)之間有以下幾個主要區別: 1. 外觀 透明乳清:通常呈現清澈的液體狀態,顏色較淺,通常類似果汁或運動飲料。混合後不會有乳白色或沉澱物,口感輕盈。 普通乳清:通常是粉狀,混合後呈乳白色或淡黃色的液體。 可能會有沉澱,尤其是高濃度的乳清濃縮蛋白。 2. 成分 透明乳清:通常含較少的 乳糖及熱量,含有較高的蛋白質含量。普偏添加了天然或人造香料以提供水果風味。蛋白質含量通常較高,約80%以上。 普通乳清:包含不同類型的乳清蛋白(乳清濃縮蛋白、乳清分離蛋白)。可能含有乳糖、脂肪及其他添加劑,根據不同類型(如乳清濃縮蛋白、乳清分離蛋白)蛋白質含量一般在70%至90%之間。 3. 口感與味道 透明乳清:口感較為清爽,常帶有水果味,適合在運動後快速補充,尤其是在炎熱的天氣中。 普通乳清:口感較厚重,奶香味明顯,適合用於奶昔或烘焙。味道選擇較多,通常包括香草、巧克力等經典口味。 4. 消化吸收 透明乳清:由於其水解特性,蛋白質被分解成較小的肽鏈,消化速度較快。 適合需要快速補充蛋白質的運動者,尤其是在高強度運動後。 普通乳清:消化速度較慢,提供持續的氨基酸釋放,適合長時間的蛋白質供應。對於需要緩慢釋放能量的人群(如健身者)來說,效果更佳。  5. 用途 透明乳清:通常作為運動後的快速補充,適合需要減少熱量攝取或想要增加水分的運動者。適用於想要減脂或增強耐力的人群。 普通乳清:常用於增肌、恢復和日常蛋白質攝取。適合想要增加肌肉質量或維持肌肉的人群。   透明乳清和普通乳清各有其獨特的優勢,選擇應根據個人的口味偏好、健身目標及消化需求來決定。透明乳清適合快速補充和減少熱量,普通乳清則適合長期維持蛋白質攝取和增肌需求。

EBiSU 牙刷應該點揀? 一文睇晒有咩分別

揀 EBiSU 牙刷時成日見到 50、62、32 牙刷型號,到底 唔同型號 EBiSU牙刷差別係邊?今日就嚟介紹佢哋到或有咩分別!首先要了解各個字母數字分別代表咩先。 英文字:功能性十位數:刷毛排列方式個位數:刷毛軟硬度 所以根據上表,62號 EBiSU 牙刷就等於「6排普通形排列、普通軟硬度刷毛」牙刷喇! 你可能又會問,刷毛排列方式5排、6排、7排;緊密、特大以及超緊密分別喺邊呢?以下為你一一拆解: 6 排 COMPACT 緊密形(50, 51, 52) 刷毛一共 6 直排,共 41 個刷毛洞,刷頭呈尖形體積較少,可深入口腔內部後牙位置,亦適合嘴巴較小人士使用。 對應款式為50 特軟刷毛51 柔軟刷毛52 普通刷毛 6 排 REGULAR 普通形(60, 61, 62, 63) 刷毛一共 6 直排,共 48 個刷毛洞,刷頭呈圓形,接觸面積較寬更易清洗牙刷污垢。 對應款式為60 特軟刷毛61 柔軟刷毛62 普通刷毛63 硬刷毛 6 排 LARGE 特大形(31, 32) 刷毛一共 6 直排,共 54 個刷毛洞,可更有效地覆蓋較大牙齒,更易清洗牙刷污垢。 對應款式為31 柔軟刷毛32 普通刷毛 7 排 REGULAR 普通形(81, 82)...