隱啡 - 香港拼配 咖啡掛耳包 一包

隱啡

$23.00

供應中!

美國咖啡評鑑 93分

隱啡 - 香港土生土長本地品牌。
近年對「香港人」感受尤其深刻,非常希望有一個屬於香港人口味的拼配咖啡豆。
口味如同時代一樣變遷,從經典懷舊味道,到創新融合口味,各有所好。
每個人心目中都有屬於自己記憶中的味道,令人嚮往而懷念。
創辦人希望*隱啡香港拼配咖啡豆*可以成為另一種大家記憶中的「咖啡味」。
香港精神是一種勤奮拼搏、開拓進取、自強不息的精神;同時,香港精神也被稱作「獅子山精神」。
大家都有疲累的時候,累了就休息,見字就飲水,需要整頓就停下步伐,休息、整頓、再出發。
隱啡香港拼配咖啡,就是一杯喝完以後可以支持你重新出發的味道。

 

沖咖啡要點:

  1. 88-92 C。水溫
  2. 先以少許水量預浸(約10-15g)
  3. 等待10-15秒
  4. 打圈’注水至8-9分滿,待咖啡緩緩流下
  5. 再’打圈’注入第二段水至8-9分滿
  6. 重覆步驟4,5 至120-150 ml (依個人喜好濃淡增減水量)
  7. 取出掛耳包,將咖啡搖勻即可享用!

容量

 

脹卜卜

 

掛耳包
約13-14g一包

產地
香港

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