真正本地薑:荔枝窩出產抗炎抗老薑黃

伙記札記

真正本地薑:荔枝窩出產抗炎抗老薑黃

薑黃(turmeric)是薑科薑黃屬植物,原生於東南亞,而一般我們所提到或吃到的薑黃,是乾燥之後製成。 薑黃是常見的辛香料,也是咖哩粉的主要材料之一,而薑黃中的主要成分為薑黃素(curcumin),薑黃的活性也普被被認為來自於薑黃色素(curcuminoids)。 薑黃功效 抗發炎、防老化 預防心血管疾病、失智 抗癌、預防癌症 抗憂鬱、改善膚質 薑黃點樣食? 薑黃素屬於脂溶性營養素,所以飯後吃吸收效果較好。由於薑黃有消炎、助眠功用,亦可於傍晚或睡前服用。 「好夠薑」的肉薑和薑黃由荔枝窩農夫以生態友善方式用十個月時間悉心種植而成。「好夠薑」來自好山好水的荔枝窩,專注以這裡出產的生態肉薑和薑黃研發夠薑飲食和護膚薑品。夠薑女希望日常生活有好品質的本地薑選擇,何不由我們創造,實現「Farm to Daily Living」。 查看本地農產品牌 - 好夠薑

Niacinamide? 煙酰胺對皮膚的好處!

Niacinamide 近年被各大品牌推上神檯,呢個神一般嘅成分到底為皮膚帶來咩好處? View this post on Instagram A post shared by 同人辦館 | Our HK Mall ⠀ (@ourhkmall) 抑制黑色素體 撫平細紋皺紋 提亮暗沉和不平衡 強化皮膚屏障 調節皮脂

豌豆蛋白懶人包 1

BCAA 含量更高!肌肉由支鏈胺基酸(BCAA)所組成,相較於大豆蛋白,豌豆蛋白的支鏈胺基酸含量較高,能給予更多肌肉所需,因為更適合增肌補充。而且豌豆蛋白不含大豆的㝰糖結構,較不會在腸道中產生氣體,更適合腸胃敏感一族。 豌豆蛋白功效2020年一篇研究發現,於增肌效果上植物性蛋白並不輸給動物性蛋白,兩者在運動訓練後的增肌量是沒有顯著差異的! 另外,用植物性蛋白取代肉類,可降低19%心血管疾病風險,2021年有研究亦指出,植物性蛋白質飲食可減少10%的心血管疾病風險。 誰適合豌豆蛋白?素食、乳糖不耐症腸胃敏感者或容易脹氣者對花生、堅果、小麥和大豆過敏者銀髮族食用更可預防肌小症

【全民感謝日感謝宣言】感謝大家一路同行

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